Pancake menjadi pilihan sarapan atau brunch yang disukai banyak orang. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang fleksibel, bisa manis atau gurih yang membuatnya mudah diterima berbagai selera. Tapi untuk mendapatkan hasil yang sempurna, tidak cukup hanya mengandalkan resep. Peralatan dapur yang tepat juga memainkan peran penting dalam prosesnya.
Berikut lima alat yang dapat membantu Anda menghasilkan pancake yang matang merata dan tampak menarik saat disajikan.
1. Wajan Anti Lengket
Wajan ini sangat penting untuk mencegah adonan menempel dan mempermudah proses membalik pancake. Permukaannya membantu menyebarkan panas secara merata sehingga pancake matang dengan warna keemasan yang merata. Wajan anti lengket juga mudah dibersihkan, menjadikannya pilihan yang efisien untuk penggunaan sehari-hari.
2. Mangkuk Adonan
Saat mencampur bahan kering dan basah, Anda memerlukan wadah yang stabil dan berukuran cukup besar agar adonan bisa tercampur sempurna. Mixing Bowl dari Restoware hadir dengan ukuran dan bentuk yang ideal untuk membantu proses pencampuran menjadi lebih rapi dan nyaman.
3. Gelas Ukur
Akurasi adalah kunci dalam membuat pancake. Menggunakan gelas ukur dapat membantu Anda menakar bahan secara presisi, sehingga konsistensi adonan tetap terjaga dan hasil akhirnya pun sesuai harapan.
4. Whisk
Whisk membantu mencampur adonan hingga halus dan bebas gumpalan, sekaligus memasukkan udara ke dalam adonan agar pancake lebih ringan dan mengembang sempurna.
5. Spatula
Gunakan spatula datar dan lentur untuk membalik pancake tanpa merusaknya. Alat ini juga berguna saat memindahkan pancake dari wajan ke piring saji. Anda bisa menggunakan spatula dari Restoware yang aman untuk permukaan wajan dan nyaman digunakan.
Pancake yang lezat dimulai dari peralatan yang tepat. Dengan memilih alat dapur yang sesuai, proses memasak bisa menjadi lebih lancar dan hasil akhirnya lebih memuaskan.
Untuk mendukung kebutuhan dapur Anda, Restoware menyediakan berbagai perlengkapan yang tidak hanya fungsional tetapi juga memiliki desain estetis. Mulai dari mangkuk adonan, spatula, hingga wajan anti lengket, semua dirancang untuk kenyamanan penggunaan di dapur profesional maupun rumahan.